Din atelierul Sportychoco – noutăți de primăvară
În atelierul de creație culinară Sportychoco am întâmpinat primăvara cu flori și fructe exotice, pe care le-am folosit din plin la realizarea torturilor și a prăjiturilor. Am experimentat cu baby kiwi, kumquats, cireșe de pământ, kiwano, persimmon, tamarillo, carambola, litchi, bergamotă, fructul pasiunii, petale de trandafiri.
Iată câteva dintre delicioasele creații:
Cupe din ciocolată cu mousse de ciocolată și bergamotă
Primăvara într-un tort – deliciosul tort raw vegan cu ciocolată albă și nuci macadamia
Tortul asortat cu arome de poveste – este un tort fructat, răcoritor. Am creat torturile asortate pentru a putea să vă bucurați de mai multe arome într-un singur tort.
Și varianta cu ciocolată:
Tortul raw vegan cu ciocolată și portocale
Pralinele asortate raw vegan
Și preferatul meu, cheesecake-ul copt cu mascarpone și ricotta, într-o altă prezentare pentru aniversarea unei fetițe de doi ani
Vă mulțumesc că alegeți Sportychoco!
Vă îmbrățișez,
Irina
Lasă un răspuns