Invitație la răsfăț

Seminte de canepa nedecorticate

5 sept cosmetice 018

Am cumparat de la Ki-life o punguta cu seminte de canepa nedecorticate. Le-am luat din curiozitate, pentru ca nu mai vazusem pana acum. Nu am gresit cumparandu-le pentru ca sunt delicioase! Tocmai de aceea m-am gandit sa va vorbesc si voua despre ele.

Deocamdata eu le-am consumat ca atare sau le-am adaugat in salate. Dar se pot macina si se pot prepara din ele deliciosi crackersi raw vegani. Se pot folosi macinate si in blaturile torturilor si ale prajituricilor raw. De asemenea pot fi folosite in batoane, ciocolatele sau chiar in bombonici. Eu ma gandesc deja sa le introduc intr-o ciocolata neagra raw, pentru efectul crunchy(a se citi crantanitor, yum).

Semintele de canepa sunt preferatele mele(alaturi de cele de chia) pentru continutul de 80% grasimi nesaturate, care se gasesc intr-un echilibru perfect pentru corp. Sunt bogate in acizii grasi Omega 3 si Omega 6, fibre, vitaminele B si E, precum si minerale si alti nutrienti esentiali.

Coaja semintelor de canepa este foarte bogata in fibre si minerale. Contine un tip de fibra insolubila, care se regaseste foarte rar in dieta noastra moderna, plina de alimente procesate. Ajuta la curatarea colonului si la eliminarea toxinelor din tractul intestinal.

Pe punguta scrie ca nu se pot folosi pentru germinat. Nu scrie si de ce. Nu am incercat sa le incoltesc.

Mai multe informatii despre semintele de canepa si o comparatie intre semintele de canepa decorticate si cele nedecorticate gasiti aici. Un articol mai complex despre proprietatile semintelor de canepa, gasiti la Ligia Pop, pe blog.

Va imbratisez cu drag!

5 Responses to “Seminte de canepa nedecorticate”

  1. Andra :)

    N-am incercat niciodata semnitele de canepa, dar cred ca ar merge de minune la o salata, unde de obicei folosesc nuci sau migdale. Multumesc de recomandare :)
    PS: Se consuma cu tot cu coaja?

    Răspunde
    • Irina

      Da, desigur se pot consuma cu tot cu coaja!Se rontaie usor, e destul de moale coaja. Si tocmai aceasta coaja contine fibre si minerale importante. Le poti si hidrata in prealabil. Eu le-am conusmat asa si sunt delicioase. Le poti folosi si macinate cu tot cu coaja in batoane din acestea homemade.
      Semintele de canepa sunt foarte bune pentru reglarea hormonala.

      Răspunde
    • Irina Vochita

      Buna Cristian, semintele de canepa nedecorticate sunt crude, nu sunt prajite. Eu le-am cumparat de la magazinul Kilife din piata Amzei. Le gasesti in general la magazinele naturiste.

      Răspunde
  2. Constantina

    semintele (nedecorticate) de canepa se gasesc la orice magazin naturist.
    500 gr. costa aprox. 24,00 lei
    Nu se specifica daca germineaza sau nu

    Răspunde

Lasă un răspuns către Constantina Cancel reply

%d bloggers like this: