Invitație la răsfăț

Hummusul meu preferat

humus my style

V-am tot povestit despre cat de mult imi place nautul si cum il prepar. V-am prezentat si o varianta de humus pe care o prepar. Astazi insa va prezint humusul meu preferat. Dintre toate tipurile de humus, acesta imi place cel mai mult. Si este aprobat si de jumatatea mea :), cel mai exigent consumator.

Hummusul este un fel de mancare care se prepara de obicei din naut, tahini, suc de lamaie si usturoi. Este bogat in nutrienti, are un continut de ridicat de fibre si este un antreu delicios. Poate fi folosit de asemenea ca dressing sau sos. In reteta de humus pe care v-o prezint astazi, mi-am  facut un hummus personalizat. Am folosit seminte de susan si suc de portocale in loc de tahini si suc de lamaie.

Iata ce am folosit:

 

 

 

2 Responses to “Hummusul meu preferat”

%d bloggers like this: