Iaurt cu fructe de padure
Homemade, delicios si hranitor. Ideal pentru cei mici, o alternativa sanatoasa pentru iaurturile cu fructe din comert.
Am folosit pentru o portie:
3 linguri de iaurt natural(pe timpuri imi faceam singura, acum din lipsa de timp am luat Cedra de la Napolact)
1 lingura branza de vaci proaspata
½ cup afine(am luat din Piata Matache de la o batranica, foarte parfumate si dulci)
1 lingurita miere(eu am folosit miere ecologica cu scortisoara de la Wilhelm Tartler)
un varf de cutit de scortisoara(optional)
cateva mure si afine pentru ornare
Se pun toate ingredientele in blender(mai putin murele si afinele pentru ornare). Blendam, decoram si servim.
Pentru un plus de savoare il putem raci o jumatate de ora – o ora la frigider inainte de servire. Este delicios. Pentru cei care au dubii in ceea ce priveste combinatia iaurt-fructe, credeti-ma merita sa incercati! Este mult mai gustos si mai proaspat decat iaurturile cu fructe din comert. Puteti inlocui afinele cu orice alte fructe preferati: zmeura, mango, banana, mure, coacaze, caise, piersici….
Foarte potrivit ca post workout smoothie, pentru cei care fac sport. Pentru domnii care fac sport este foarte potrivit pentru masa de seara, ultima masa inainte de culcare, datorita continutului de cazeina.
Enjoy!
One Response to “Iaurt cu fructe de padure”
[...] Mai puteti prepara si iaurturi delicioase cu afine dupa reteta de aici. [...]