Din atelierul Sportychoco – noutăți de primăvară

În atelierul de creație culinară Sportychoco am întâmpinat primăvara cu flori și fructe exotice, pe care le-am folosit din plin la realizarea torturilor și a prăjiturilor. Am experimentat cu baby kiwi, kumquats, cireșe de pământ, kiwano, persimmon, tamarillo, carambola, litchi, bergamotă, fructul pasiunii, petale de trandafiri.

Iată câteva dintre delicioasele creații:

Cupe din ciocolată cu mousse de ciocolată și bergamotă

Primăvara într-un tort – deliciosul tort raw vegan cu ciocolată albă și nuci macadamia

Tortul asortat cu arome de poveste – este un tort fructat, răcoritor. Am creat torturile asortate pentru a putea să vă bucurați de mai multe arome într-un singur tort.

Și varianta cu ciocolată:

Tortul raw vegan cu ciocolată și portocale

Pralinele asortate raw vegan

Și preferatul meu, cheesecake-ul copt cu mascarpone și ricotta, într-o altă prezentare pentru aniversarea unei fetițe de doi ani

Vă mulțumesc că alegeți Sportychoco!

Vă îmbrățișez,

Irina