Figurine de Crăciun din ciocolată raw
Dacă vreți să le pregătiți chiar voi cadourile celor dragi sau pur și simplu doriți să vă răsfățați cu dulciuri în haine de sărbătoare, vă prezint astăzi o rețetă după care puteți prepara figurine de Crăciun din ciocolată raw. Se prepară foarte rapid și ușor.
Veți avea nevoie de cookie cutters (decupatoare pentru biscuiți) cu modele specifice de iarnă, de ciocolată raw și de semințele și fructele uscate preferate pentru decor.
Decupatoarele pentru biscuiți le găsiți în magazinele Kitchen Shop, Simona’s Cook Shop sau în supermarketuri la raioanele cu produse pentru bucătărie.
Ciocolata raw o puteți pregăti chiar voi. Dacă nu ați mai pregătit până acum ciocolată raw sau sunteți pe grabă, puteți cumpăra ciocolată raw din magazinele cu superalimente. Amărui de ciocolată are o ciocolată specială pentru topit. Produsele sunt excelente, iar cuvintele și descrierile Gianinei vă vor însenina ziua și vă vor purta pe meleaguri de poveste.
Iată ce vă trebuie pentru figurinele acestea festive:
350 de grame de ciocolată raw
3 linguri ulei de cocos
5 cookie cutters cu modele specifice de iarnă (eu am folosit fulg și brăduți)
50 de grame de fulgi de cocos organici
30 de grame fructe goji
30 de grame de fistic crud pudră
Pregătiți decupatoarele pentru biscuiți. Ungeți interiorul decupatoarelor cu ulei de cocos; în felul acesta va fi mai ușor la final să scoateți ciocolata din forme. Așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
Topiți ciocolata pe baie de aburi, în aparatul special sau în deshidrator. Transferați ciocolata în punga pentru ornat. Umpleți cu grijă fiecare formă. Decorați. Introduceți tava la frigider pentru 10-15 minute, până când se întărește ciocolata. Când s-a întărit ciocolata scoateți din forme.
Le puteți ambala și le puteți oferi cadou sau vă puteți bucura chiar voi de ele.
Enjoy!
Lasă un răspuns